Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкави тиквички-чипс
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 64 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода - студена, от хладилника
  • Добави в списъка за пазаруване4 кубчета лед
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и нарязват на тънки шайби с картофобелачката.
Брашното, водата и солта се разбъркват и накрая се добавят кубчетата лед.
Всяка шайба от тиквичка се потапя в студената каша и се пържи в силно сгорещеното олио.

* Не слагайте по много бройки на веднъж (изпържват се много бързо), за да има време да се извадят без останалите да изгорят.
Рецептата е добавена от neli1100 на 8 Август 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Ще открадна идеята за форма на Ейнджъл;), отива в любими.5 Мар 2017
# 4
micheganeva
готвач с точилка
Потапянето в ледена вода е, за да не поемат мазнина и брашното не прегаря, стават хрупкави и не пръска мазнината от водата 12 Юли 2016
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 7 16 Окт 2014
снимки от
m181
майстор с шприц
Снимка 6 29 Яну 2014
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги топя в брашно, след това във вода и в тигана да се пържат, стават хрупкави!
[Изпробвана]
5 Сеп 2011
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
И аз ги овалвам в брашняна кашичка, така знам от майка ми, но за лед не съм чувала?26 Авг 2011
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 22 Авг 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пържа така тиквички, но с вода от чешмата /или пък с газирана вода/. След това ги поръсвам със смес от счукан чесът, оцет и копър. Наистина стават чудесни. Нели, защо трябва водата да е студена, а и с добавка на лед?
[Изпробвана]
8 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот tilliaот tilliaот tilliaот renitoот renitoот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.