 |
|
Хрупкави бадемови бисквити
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 11 готвача  |  |
Рецептата има нужда от редакция от автора за да отговаря на
правилата на сайта и условията за оформление.
Необходима е корекция на:
В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
правилата на сайта и условията за оформление.
Необходима е корекция на:
- зададени са въпроси в коментарите
В момента рецептата не се показва в търсене и разглеждане на категории, не може да участва в конкурси и снимките към нея - в снимка на седмицата. Рецепти, които не са редактирани до 2 седмици след маркирането им може да бъдат изтрити.
Прочети повече - тук.
Снимката е добавена от koteto
Необходими продукти
- • 250 г брашно
- • 100 г смлени бадеми
- • 200 г захар
- • 40 г масло
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.л. канела на прах
- • 2 ч.л. мая
- • 1 бр. яйце
- • цели бадеми
Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата и захарта, след това се прибавя маслото на стайна температура и се разбива добре. Добавят се и останалите продукти, след това се оформя руло, което се увива в прозрачно фолио и се оставя в хладилника за около 15 минути. С точилка се разточва тестото на около 4 мм дебелина, разрязва се на бисквитки с големина 5х3 см. Бисквитките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене и се намазват с разбитото яйце, след което върху всяка бисквитка се слагат по 3 бадема. Пекат се на 180 С за 20 минути.
Рецептата е добавена от koteto на 13 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 6 vanja  | Павлине, с коментара си към другата рецепта не съм имала намерение да информирам конкретно администраторите. А те, както четат новите рецепти, така четат и новите коментари и ако са имали намерение са щяли да я редактират до сега. | 21 Мар 2019 |
| # 5 ma_rri_na | За мен, в тази рецепта проблемът не е само в набухвателя. В немската, австрийската и унгарската кухня съществуват бисквити и сладкиши с мая. Но тук част от продуктите все едно са намалени на половина, други не са, а трети са намалени драстично. Тестото се слага в хладилник за да стегне, ако тестото е маслено. Но при 40 г масло на 350 г смесено брашно, това не е маслено тесто. Правила съм подобни бисквити с лешници. Маслото беше близо 300г на 600 г брашно от пшеница и смлени лешници, и тестото стана доста твърдо. Давам пример тестото за паста - на 100г брашно се слага 1 яйце и 1 с. л зехтин около 20г. Като че ли е пропуснат някакъв продукт. Отгоре защо се маже с яйце. Какъв е смисълът? По принцип ако с нещо се мажат бисквити, преди печене, то е разтворен във вода кайсиев конфитюр или друг вид сладко. Или пък продуктите не са разпределени правилно. | 21 Мар 2019 |
| # 4 Slavina | Объркването с мая и бакпулвер става защото по италиански всичко е lievito - мая. Но в рецептите пише “лиевито пер долчи“ - бакпулвер, “лиевито истантанео“-суха мая, “лиевито ди бирра“ -прясна мая. Друга особеност е, че при тях 1 пак. бакпулвер е 16 гр. и в много рецепти се посочва 1 пакетче. Има и така написани “1 bustina di lievito“, но авторката не е забелязала, че тестото не трябва да втасва. | 21 Мар 2019 |
| # 3 Black_Beret | Само че, начинът за информиране на администраторите не е да пишеш коментар към дадена рецепта, а да използваш системата за лични съобщения и да изпратиш такова към това потребителско име - https://receptite.com/profile.php?uid=vg, в което да са описани недостатъците на рецептата и предложение за нейното коригиране и/или допълване. Гарантирано работи - тъй като се ровя в старите рецепти на сайта съм го правил няколко пъти, като Павел и Неви винаги са се отзовавали.  | 20 Мар 2019 |
| # 2 nikolovaeva | Да, установих, че много трябва да се внимава с тези рецепти. Постоянно похабени продукти... Вече се понаучих и ползвам само изпитани източници на рецепти, не рискувам със случайни. | 20 Мар 2019 |
| # 1 vanja | Авторката на рецептата явно не прави разлика между мая и бакпулвер, защото е написала грешният продукт. И така е във всичките ѝ рецепти, в които има набухвател. Направих Сладкиш с праскови - II вид и там отбелязах грешката ѝ, но никой от администраторите не реши, че е нужно да редактира рецептата. | 20 Мар 2019 |
| снимки от koteto  [Автор на рецептата] |
 |
13 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.