Миш маш със замразени чушки и доматено пюре
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
  • • 3-4 замразени чушки, предварително нарязани на ситни квадратчета
  • • замразено изварено доматено пюре-равно количество с чушките
  • • 3 яйца
  • • 100 г сирене
  • • куркума, сминдух на вкус
  • • 1 малък морков
  • • 1 малка глава лук
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • 2-3 стръка пресен магданоз или 2 с. л. замразен
  • • други подправки по ваше желание, например босилек
  • • По желание:
  • • 100 г свинска флейка или бекон
Начин на приготвяне
* Аз измислих рецептата в един студен септември, когато се прибрах и имаше само съставките по-долу. Би станало по-кашеобразно ако настържете чушките както са цели.

1.Първо се изваждат чушките и доматеното пюре 1 час преди готвене. Размразяването с гореща вода не е препоръчктелно заради вкуса на продуктите.

2. Измийте лука и моркова. Лука нарежете на кубчета, а моркова обелете и настържете.

3. В касерола с олио запържете лука. Добавете моркова, чушките и подправките. Разбъркайте и гответе докато чушките омекнат. Аз ползвам капак. Може да добавите малко гореща вода.

4. След като чушките се разварят, се добавя размразеното пюре. Добавете измитите и ситно нарязани чесън и магданоз.
* В моето пюре имаше и двете плюс сол, затова не съм добавяла. Напомням ви да не пресолите манджата.

5. Добавете едно по едно яйцата и бъркайте, след това сложете сирене.

*По желание добавете в касеролата и малко бекон (флейка) на кубчета, за да има вкус или ако не го обичате постен.

6. Сервирайте миш маша топъл. Вървят му сезонни салати и такива с маруля според мен.

Бон Апети!

Рецептата е добавена от Meri_Popins на 22 Септември 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Meri_Popins
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Горе добавих плочка сирене, вие може да сложите магданоз.
22 Сеп 2021
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.