Хлебни пиленца
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 200 мл топла вода
  • • 2 ч.л. суха мая
  • • 1/2 ч.ч. захар
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 100 мл олио
  • • 500-600 г брашно
  • За глазурата:
  • • 1 с.л. мед
  • • 1/2 с.л. вода
Начин на приготвяне
От продуктите се замества гладко тесто. Оставя се да удвои обема си. Тестото се разделя на топчета с големината на мандарина. Всяко топче се разточва на малко кръгче и се навива на руло. 1/2 от рулото се разточва, а другото не. Разточеното се разрязва на две. 1/2 от него се нарязва с ножица на тънки лентички и се прегъва към неразточеното - това е крилото. Останалата 1/2 от разточеното също се нарязва, но на по-едри лентички - това е опашката. Отпред на неразточеното тесто, с ръка се оформя главичка с човчица. По едно зрънце черен пипер се слага за оченце. Слагат се в тавичка и се пекат на 200 С 15-20 минути. Топли се намазват с мед и вода, за да се гланцират.

Рецептата е добавена от eledra на 5 Септември 2009 г.
Източник: Livejournal.com - Наталина
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
Снимка 10Снимка 11 5 Апр 2010
# 4
tanya71
началник печка
В любими е! Браво.27 Мар 2010
# 3
lubopitka
магьосник в кухнята
Много саа красиви. Наистина може да се използва идеята за украса. :)7 Сеп 2009
# 2
kami
магьосник в кухнята
Браво за чудесната рецепта. В любими е!6 Сеп 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 5 Сеп 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Поредната чудесна идея! Браво, Ели! Могат да се използват и като добавка и украса на питка.5 Сеп 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.