 |
|
Фламандски гофрети
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 1 готвача  |  |
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
- • 220 г брашно
- • 125 г масло
- • 1 с.л. (10 г) захар
- • 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) прясно мляко
- • 15 г мая
- • 3 бр. яйца
- • лимонов сок
- • сол
Начин на приготвяне
Маслото и захарта се разбиват добре, прибавят се яйцата, брашното и маята, разтворена в малко топло мляко. Долива се останалото мляко. Подправя се с лимонов сок и сол. Тестото се омесва енергично и се оставя да втасва на топло място. След това се пече във формички за гофрети. Вече готови, гофретите се поръсват с ванилова захар или се сервират с ванилов сос.
Рецептата е добавена на 18 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 ronicat  [Изпробвал рецептата] | В общи линии спазих рецептата, но прибавих 4 яйца, като сложих първоначално 1 яйце и 3 жълтъка, а след като сместа за гофретите бе почти готова, прибавих и разбитите на сняг белтъци, като бърках леко докато сместа се хомогенизира. Втасването отнема 1 час. Вкусът много наподобява на погача, питка, а не на стандартните гофрети с които сме свикнали. Понеже захарта не е много, гофретите не стават сладки и си ги хапнахме с повечко захар и мед. [Изпробвана] | 30 Яну 2017 |
| снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
 |
30 Яну 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.