Фламандски гофрети
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
  • • 220 г брашно
  • • 125 г масло
  • • 1 с.л. (10 г) захар
  • • 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) прясно мляко
  • • 15 г мая
  • • 3 бр. яйца
  • • лимонов сок
  • • сол
Начин на приготвяне
Маслото и захарта се разбиват добре, прибавят се яйцата, брашното и маята, разтворена в малко топло мляко. Долива се останалото мляко. Подправя се с лимонов сок и сол. Тестото се омесва енергично и се оставя да втасва на топло място. След това се пече във формички за гофрети. Вече готови, гофретите се поръсват с ванилова захар или се сервират с ванилов сос.
Рецептата е добавена на 18 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В общи линии спазих рецептата, но прибавих 4 яйца, като сложих първоначално 1 яйце и 3 жълтъка, а след като сместа за гофретите бе почти готова, прибавих и разбитите на сняг белтъци, като бърках леко докато сместа се хомогенизира. Втасването отнема 1 час. Вкусът много наподобява на погача, питка, а не на стандартните гофрети с които сме свикнали. Понеже захарта не е много, гофретите не стават сладки и си ги хапнахме с повечко захар и мед.
[Изпробвана]
30 Яну 2017
снимки от
ronicat
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 30 Яну 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.