Всички продукти се смесват по изброената последователност.Меси се до меко нелепнещо тесто.Маже се с олио и втасва около 30минути.Късат се топчета,колкото малка ябълка ,разтеглят се с ръце и се пържат в сгорещено олио.От същото тесто може да се изпече и хляб(на 180°,до готовност).Става и за баници и питки с пълнеж по желание.