Торта Шахмат
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 8 Любима на 136 готвача |
Снимката е добавена от juliasamar
Необходими продукти
- За блатовете:
- • 6 бр. яйца
- • 120 г захар
- • 150 г брашно
- • 2 с.л. какао
- За крема:
- • 500 мл прясно мляко
- • 2 с.л. брашно
- • 75 г масло
- • 2 ч.ч. пудра захар
- • 1 ванилия
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след което се прибавя брашното. Сместа се разбърква много добре. Разделя се на две, едната половина се оцветява с какао. Изсипва се в тавичка, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. При приготвянето на втория блат се прибавя какаото.
Крем: Млякото се сварява с брашното на гъста смес. Маслото се разбива с пудрата захар и към него се прибавя по малко (като се бърка) от изстиналата смес и ванилията.
Нареждане на тортата: Всеки блат се разрязва на три кръга с купички с различна големина. Така се образуват три светли и три тъмни - голям, среден и малък, но с равна широчина на лентата. Слага се най-големия светъл, средния тъмен и малкия светъл. Намазва се с крема и се нарежда втория ред на тортата. Нарежда се по същия начин, само че цветовете се разменят върху светлия се слага тъмния и обратно. Тортата се намазва отгоре и отстрани с останалия крем и се поръсва по желание със смлени орехи
Крем: Млякото се сварява с брашното на гъста смес. Маслото се разбива с пудрата захар и към него се прибавя по малко (като се бърка) от изстиналата смес и ванилията.
Нареждане на тортата: Всеки блат се разрязва на три кръга с купички с различна големина. Така се образуват три светли и три тъмни - голям, среден и малък, но с равна широчина на лентата. Слага се най-големия светъл, средния тъмен и малкия светъл. Намазва се с крема и се нарежда втория ред на тортата. Нарежда се по същия начин, само че цветовете се разменят върху светлия се слага тъмния и обратно. Тортата се намазва отгоре и отстрани с останалия крем и се поръсва по желание със смлени орехи
Рецептата е добавена от V_Boicheva на 27 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 25 juliasamar [Изпробвал рецептата] | Наложи ми се да приготвя две торти, едната беше тази, не съжалявам за избора си. Рецептата е точна а тортата е много вкусна. [Изпробвана] | 18 Мар 2017 |
снимки от juliasamar [Изпробвал рецептата] |
18 Мар 2017 | |
# 24 VeronikaDim [Изпробвал рецептата] | Получи се превъзходна торта! [Изпробвана] | 13 Юли 2016 |
# 23 sonita1 | Започвам я сега, че милото има рожден ден. Страхотна е тортата и бързо се приготвя. По-късно ще кача и снимки. | 16 Ное 2015 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
9 Сеп 2014 | |
# 22 EMG | Не съм написала, но тортата с престоялите блатове във фризера стана чудесна. Дори няколко пъти, така си ги запазвам. Правя блатовете, ей така, между готвенето на нещо друго. Чудят ми се, от къде ги вадя тия торти толко бързо. Само сменям кремчетата и украсата. | 14 Юни 2014 |
# 21 Snejito [Изпробвал рецептата] | Мисля, че няма да има проблеми. Само трябва хубаво да бъдат обвити за да не изсъхнат и после да са се размразили напълно и тогава да се сглобява тортата Успех при правенето и после кажи как се е получило | 19 Фев 2014 |
# 20 EMG | Искам да направя блатовете и да ги запазя във фризера. Крема и сглобяването след 10 дни. Ще бъде ли тортата чудесна? | 14 Фев 2014 |
# 19 lu4a [Изпробвал рецептата] | Любимата торта от деството ми! Сиропирам със сироп от вишни и слагам орехи в крема. | 16 Ное 2013 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
16 Ное 2013 | |
# 18 Snejito [Изпробвал рецептата] | Години наред правя тази торта с по - различен крем, но винаги става много ефектна! [Изпробвана] | 7 Сеп 2013 |
снимки от Snejito [Изпробвал рецептата] |
Винаги става много ефектна :) |
7 Сеп 2013 |
снимки от daqna_80 [Изпробвал рецептата] |
7 Сеп 2013 | |
# 17 daqna_80 [Изпробвал рецептата] | Тортата стана супер, благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 7 Сеп 2013 |
# 16 nelinka_pepi | Простете за въпроса, но не са ми ясни тези мерки? Може ли да ми напишете захарта и брашното в мерни единици "чаши" колко е? Благоаря! | 18 Мар 2013 |
# 15 tanya71 | Браво! Чудесна рецепта! Тортата е страхотна! | 22 Ное 2012 |
снимки от sbt03 |
Шахматна торта с какаов крем Торта с пандишпанови блатове и готов крем за торта. Украсата е от настърган шоколад. |
10 Юни 2012 |
снимки от milena1717 [Изпробвал рецептата] |
2 Яну 2012 | |
# 14 milena1717 [Изпробвал рецептата] | Първите блатове ми станаха като палачинки, затова сложих сода за печене на вторите и стана супер тортичка. [Изпробвана] | 2 Яну 2012 |
# 13 kateri4o4ka | Чудесна рецепта! Аз правя блатовете с по 5бр. яйца, 1ч. чаша захар, 1ч. чаша брашно и 1бр. бакпулвер. Като в кафявият блат махам 2с.л. брашно и на негово място добавям 2с. л какао. Изпичам блатовете в суха тава(ел. тенджера) на дъното на която поставям сух вестник(изрязан по самото дъно на тавата). Стават чудесни и така. Слепвам тортата с 500гр. течна сметана(разбита на крем) и в нея добавям 500гр. течен шоколад. Разбивам всичко с миксера и става невероятен шоколадов крем. Опитайте! | 23 Авг 2011 |
снимки от reni820609 |
торта "Шахмат" с украса от праскови |
15 Май 2011 |
# 12 lilninova | Аз слагам бакпулвер, в единия блат настъргвам лимонена или портокалова кора и леко сиропирам блатовете с мляко за да не са много сухи. | 20 Мар 2011 |
снимки от lilninova |
7 Мар 2011 | |
снимки от katq77 |
Хубаво се получи! |
16 Юли 2010 |
снимки от paulina [Изпробвал рецептата] |
20 Май 2010 | |
# 11 V_Boicheva [Автор на рецептата] | Ами незнам аз никога не слагам и ми се получава. | 10 Мар 2010 |
# 10 paulina [Изпробвал рецептата] | ами аз в момента я правя и първия блат не се получи добре, стана много клисав а на втория му сложих малко бакпулвер и се получи добре. | 10 Мар 2010 |
# 9 V_Boicheva [Автор на рецептата] | Аз не слагам бакпулвер. | 10 Мар 2010 |
# 8 paulina [Изпробвал рецептата] | Ами бакпулвер? | 10 Мар 2010 |
# 7 paulina [Изпробвал рецептата] | Любимата ми торта [Изпробвана] | 8 Мар 2010 |
# 6 guarinociro | страхотно изглежда, браво. | 10 Фев 2010 |
# 5 ioan.93 [Изпробвал рецептата] | А забравих да сложа оценка. [Изпробвана] | 28 Яну 2010 |
# 4 ioan.93 [Изпробвал рецептата] | Това вече е "Шахматана" торта,която и аз правя по този начин,малко сиропирана ,но и на вид и на вкус е страхотна.Наистина тази вече прилича на шахматно поле!Браво!!! | 28 Яну 2010 |
# 3 V_Boicheva [Автор на рецептата] | Благодаря ви. Да може и да се сиропират зависи дали я предпочитате по суха или по водниста. | 28 Яну 2010 |
снимки от V_Boicheva [Автор на рецептата] |
27 Яну 2010 | |
# 2 zlatka | Супер торта, ще си я сложа в любими! | 27 Яну 2010 |
# 1 lu4a [Изпробвал рецептата] | По този начин я правя и аз, но сиропирам леко блатовете като ги наредя със сироп от вишни. Тортата е страхотна! [Изпробвана] | 27 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.