Торта Наполеон с готово бутер тесто
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 183 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 13121110 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 кг бутер тесто
  • • 1 л прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 и 1/2 ч.ч. захар
  • • 7 с.л. брашно
  • • 125 г масло
  • • 2 ванилии
Начин на приготвяне
Бутер тестото трябва да е размразено. Разточва се само в една посока и се разрязва на 4 еднакви правоъгълника, надупчват се с вилица и се пекат върху хартия за печене. Като изстинат с голям остър нож се разрязват по дебелината - т.е. да се получат 2 по-тънки блата.

Приготвя се крем. 700 мл от прясното мляко и захарта завират, през това време се разбиват яйцата с брашното и останалото мляко и на тънка струйка се прибавят към останалото мляко, но на слаб огън да не залепне и да не стане на топки. Крема трябва бавно да се сгъстява, когато е готов се добавя кравето масло и ванилиите. В подходящ съд се поставя един блат, отгоре хубаво крем и така до изчерпване на количеството (един блат се оставя за натрошване), като накрая цялата торта се намазва с крем, а последният блат се натрошава на ситно и с него се облепва цялата торта. След като изстине се поставя в хладилник за 12 часа. По желание между блатовете може да се сложат и плодове от сладко - череши, смокини, сливи или каквото харесвате.
Рецептата е добавена от Dani_Dani на 4 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 7 Апр 2021
# 18
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тортата я правя със същия крем, но вместо бутер тесто, използвам кори за баница. Повечко игра е, защото пека три по три корите, но става по лека тортата. И изключително се топи в устата. Може да пробвате. В момента е в хладилника, по - късно ще кача снимки.
[Изпробвана]
7 Апр 2021
# 17
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
amilazin, Рени Ви е отговорила, но ще се включа. Аз не слагам захар на бутер тестото, но слагам захар в прясното мляко - толкова колкото да е добре за нашият вкус. Винаги когато приготвям този крем, меря захарта със супена лъжица, защото си знам мярката. А, ние малко прекаляваме със сладостта... ;) Така, че действайте смело по рецептата. Пробвайте когато захарта се разтвори в млякото и ако има нужда добавете. Всички сме с различни вкусове. Прочетете 10 и 11 коментар, може да Ви е от полза. Успех! :)21 Дек 2019
# 16
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, има съвсем леко солен привкус, обаче на нас ни допада, не е нещо неприятно.20 Дек 2019
# 15
amilazin
аматьор с виличка
Слагате ли на бутер тестото захар? Не става ли с малко солен привкус ако не се подслади по някакъв начин?20 Дек 2019
# 14
giurlq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта! Лека и вкусна!
[Изпробвана]
20 Апр 2019
# 13
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава торта! Наистина става малко суха, трябва да престои поне два дена... при нас обаче няма шанс това да се случи:)17 Мар 2019
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 17 Мар 2019
# 12
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна! Единствената промяна, която направих беше да използвам 640 гр. бутер тесто защото обичаме повечко крем в тортите :)
[Изпробвана]
12 Юли 2016
# 11
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
viliros, ако успееш да я опазиш и не я изядете, на 2 - 3 ден ще са поели блатовете крема и ще усетиш разликата. :) Трудното е да се изчака. ;) У дома е любима! :)31 Яну 2016
снимки от
Viliros
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 31 Яну 2016
# 10
Viliros
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много хубава се получи, крема е страхотен, единствено блатовете малко сухи ми останаха, но може би трябва да стои още малко време на студено
[Изпробвана]
31 Яну 2016
снимки от
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 2 Ное 2015
# 9
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Най накрая и аз пробвах този десерт стана невероятен. Благодаря за тази страхотна и лесна рецепта :)Вече е в любими!
[Изпробвана]
2 Ное 2015
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна торта се получи, много е вкусна! Аз я направих кръгла, с два блата, които разрязах на две.
[Изпробвана]
1 Ное 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Ное 2015
# 7
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-накрая и аз да направя тази толкова любима торта :) Крема е страхотен на вкус! Като цяло съм доволна, но следващия път мисля да разрежа поне междинните два блата на две. Въпреки че престоя повече от посоченото време, блатовете останаха някак сухи.
[Изпробвана]
13 Окт 2015
# 6
petinka67
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Превъзходна е! :) Благодаря! @--> :)
[Изпробвана]
3 Апр 2015
# 5
anininova
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Тортата стана невероятно вкусна! Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
12 Яну 2015
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 31 Окт 2014
# 4
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусна и много бързо ще се изяде! ;) :)
[Изпробвана]
31 Окт 2014
# 3
Diel
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина много лесна и вкусна тортичка. Аз обаче отделям белтъците от жълтъците и ги разбивам на стяг. Прибавям ги към готовия крем. така самият крем става по пухкав.
[Изпробвана]
22 Авг 2014
# 2
crazygirl
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесна и бърза за приготвяне тортичка.
[Изпробвана]
22 Авг 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 3 13 Апр 2014
# 1
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта за лека и лесна за приготвяне торта. :)
[Изпробвана]
13 Мар 2014
снимки от
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 13 Мар 2014
снимки от
Dani_Dani
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Тази торта направих за първи път за рожденният ден на дъщеря ми и определено много се хареса..!!
4 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.