Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта Бейлис - II вид
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pepeleon
Снимка 11109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. маково семе
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене Маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. ликьор Бейлис
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко + 3 с.л. ликьор Бейлис
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
Начин на приготвяне
Приготвяме блата, като разбиваме жълтъците на хубав крем заедно със захарта. Прибавя се пресятото брашното и маковото семе и се разбърква леко. Прибавяме и добре разбитите белтъци и бавно с лъжица разбъркваме. Изсипваме в намазнена и набрашнена тавичка за торти с отварящите се стени (около 24 см диаметър) и печем на 180 градуса за около 30-35 минути според фурната ви. След което оставяме да се охлади и разрязваме на две за да се получат два блата.
Начупва се белия шоколад с маслото и 5 с.л. Бейлис и се разтапя на водна баня. Разбиваме сметаната на твърд сняг с ванилията и прибавяме лъжица по лъжица маскарпонето, като леко разбъркваме с лъжицата. Накрая се прибавя шоколада - ако ви се струва не достатъчно сладко може да се добави 2-3 с.л. пудра захар, аз ползвам подсладена сметана.
Приготвяме си сироп от 1/2 ч.ч. прясно мляко и 3 с.л. Бейлис, като само леко го загряваме без да заври.

Поставяме първия блат, сиропираме леко и намазваме с половината крем. Поставяме втория блат, сиропираме го и намазваме добре от всички страни с останалия крем. Украсяваме по желание. Може и със захарен фондан.

* Може да се опекат два отделни блата вместо един, разрязан на две, като само разделяте сместа на две и печете за 10-12 минути на блат.
Рецептата е добавена от pepeleon на 7 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
einjal
магьосник в кухнята
истински шедьовьр20 Окт 2011
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Торта Маккуийн светкавицата
Снимка 11Торта за мъже...
5 Сеп 2011
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 4 Сеп 2011
снимки от
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Юли 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.