 |
|
Тесто за палачинки с газирана напитка
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 64 готвача  |  |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 3-4 бр. яйца
- • 500 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 250 мл прясно мляко
- • 250 мл газирано безалкохолно
- • щипка захар
- • щипка сол
- • 1/3 ч.ч. олио
- • брашно
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата, прибавя се киселото мляко с разтворената в него сода и всички други продукти. Брашното се прибавя постепенно, докато сместа стане като гъста боза. Палачинките се пекат в тефлонов тиган, който се намазва с мазнина само преди първата палачинка. Поднасят се с пълнеж по избор.
Рецептата е добавена от tillia на 21 Септември 2008 г.
Източник: от форум
Източник: от форум
Още рецепти за:
Солени палачинки ⋅ Палачинки, катми и гофрети ⋅ Палачинки ⋅ Сладки палачинки ⋅ Теста за палачинки (класически) ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 8 tillia  [Автор на рецептата] | Боби, радвам се че сте се подсладили!  | 18 Апр 2023 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Апр 2023 |
| # 7 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Аз ползвах газирана вода. И при Нас свършиха. [Изпробвана] | 8 Апр 2023 |
| # 6 tillia [Автор на рецептата] | Злати, това че са свършили е най-добрата оценка! | 23 Апр 2018 |
| снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
 |
21 Апр 2018 |
| # 5 zlare [Изпробвал рецептата] | Палачинките станаха много вкусни. Сложих газирано портокал и отделно сложил и прясно изцеден сок от портокал. Ами резултата е, че свършиха. [Изпробвана] | 21 Апр 2018 |
| # 4 tillia [Автор на рецептата] | Рокси, искрено съжалявам, че не са ти се получили! Това са най-често приготвяните палачинки у дома, и не съм имала проблеми. Както пише, Неви, ориентир е първата палачинка /както се шегуваме, първата и последната палачинки са за кучето! / Само веднъж съм патила така /приготвени по друга рецепта/, така и не можах да разбера от какво беше. (: | 13 Юни 2014 |
| # 3 xevi  | Така както го описваш не си сложила достатъчно брашно - ако палачинките залепват и се късат, остават меки и не успяват да се опекат добре, това значи, че имат нужда от още брашно в сместа. Ако са сухи и твърди, чупят се при обръщане - това значи, че има нужда от още малко течност в сместа. За всички рецепти за палачинки е препоръчително още в началото, на първата палачинка си личи обикновено, ако има нужда да се "дооправи" тестото. Дори с точно зададени продукти може да има нужда от нагласяне - едни яйца са по-големи, друго кисело мляко по-гъсто, брашната са различни... | 13 Юни 2014 |
| # 2 roksana555 | По несполучливи палачинки не бях правила досега. Тъкмо се зарадвах, че ще са много като брой(с толкова продукти), а то се оказа кошмар. С нов тефлонов тиган(тефал на 3 седмици), с намазване, с не намазване, как ли не ги пробвах и все залепват и не се обръщат лесно. Освен това стоят като изгорели отвън, а вътре са живо тесто. Моите уважения към автора, но тази рецепта е крайно несполучлива. | 12 Юни 2014 |
| снимки от tillia [Автор на рецептата] |
 Със задушени в масло, захар и канела парченца ябълки. С шоколад. С шоколад  Със задушени ябълки. |
30 Юни 2010 |
| # 1 tillia [Автор на рецептата] | Яйцата може да се разделят и белтъците, разбити на сняг да се прибавят към сместа непосредствено преди печенето. | 30 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.