Телешки котлети в пергаментова хартия
Необходими продукти
  • • 4 бр. телешки котлети
  • • 4 парчета обезтлъстена шунка
  • • 30 г масло
  • • 1 с.л. (10 мл) олио
  • • 100 г гъби
  • • 2 малки глави лук
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Начуканите леко котлети се изпържват в смес от масло и олио. Изваждат се, посоляват се, поръсват се с черен пипер, в останалата мазнина се изпържват ситно нарязаните гъби и лук. С част от мазнината се намазват 4 парчета пергаментова хартия или фолио, върху всяка пергаментова салфетка се поставя филийка шунка, отгоре котлет и най-отгоре смес от гъби и лук, завива се добре и се пече 10—15 минути в слаба фурна. Котлетите се поднасят в пергаментовите салфетки.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.