Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тарка Дал (Tarka Dhal)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от daksi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. червена леща
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. жълта леща
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. малък домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. куркума и лют червен пипер, сол, по 1/2 ч.л. кимион на зърна и гарам масала
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванелиста кориандър и люти чушки за декорация
Начин на приготвяне
Накисваме лещата във вода за около 1 час. В тенджера слагаме лещата, 3 ч.ч. вода, нарязаните на ситно домат и лук, куркумата и сол. Слага се на котлона и когато заври, разбъркваме и слагаме капак и варим докато сместа стане като каша. В тиган слагаме олио и като се затопли прибавяме кимиона на зърна докато зацвърчи. Накрая добавяме счуканите скилидки чесън и пържим, докато чесъна стане златист, след което добавяме всичко това при сварената вече леща. Разбъркваме добре и добавяме гарам масалата. Гарнираме с листа кориандър или люти чушки.
Рецептата е добавена от daksi на 28 Юни 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта. За първи път приготвям така леща и стана много вкусна. В къщи много я харесахме. Освен това е идеална за сваляне на холестерола.
[Изпробвана]
24 Авг 2019
# 2
Made
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана както в индийските ресторанти
[Изпробвана]
20 Сеп 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси за чудесната рецепта, най-после знам какво да правя с тази жълта леща :) При мен 3 ч.ч. вода бяха малко в повече - лещата се свари и беше твърде воднисто, наложи се да отливам малко. Следващият път ще сложа само 2 и може би малко повече подправки.
[Изпробвана]
1 Апр 2011
снимки от
daksi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.