Супа по манастирски
Необходими продукти
  • • 400 г налим или мерлуза
  • • 50 г масло
  • • 1/2 връзка пресен лук
  • • 200 г червени домати
  • • 80 г чушки сиврия
  • • 50 г моркови
  • • 30 г пресни люти чушки
  • • 20 г мащерка
  • • 300 г картофи
  • • 25 г маслини
  • • 70 г лимон
  • • сол
  • • черен пипер
  • • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на кубчета, осолява се. В рибен бульон се поставя да ври на тих огън ситно нарязаният лук, растителното масло, морковите, нарязани на кубчета. Прибавят се картофите, нарязани на кубчета, почистените люти чушки, нарязаните чушки и домати. Варят се до омекване. На края се прибавят маслините, на които са извадени костилките, нарязани на четвъртинки. Поднася се студена със ситно нарязан магданоз и парченце лимон с обелена кора.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот gigiот renitoот renitoот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот renitoот krasikn10от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.