Супа от маруля
Необходими продукти
  • • 2 бр. марули
  • • 80 г масло
  • • 1/4 ч.ч. (50 г) брашно
  • • 800 мл прясно мляко
  • • щипка захар
  • • 2 филии бял хляб
  • • масло за пържене
  • • магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистените марули се поставят във вряща подсолена вода, след една минута се изваждат и се оставят върху цедка да изстинат. Нарязват се на ивички и се изпържват в 30 г масло или маргарин. Прибавя се сос Бешамел, приготвен от останалото масло, брашното и 600 мл прясно мляко, сол и щипка захар, и се вари на тих огън в захлупен съд. Когато марулята омекне, супата се пресова, прибавя се останалото мляко и се притопля. Непосредствено преди поднасяне се прибавят ситно нарязания магданоз и изпържените хапки бял хляб.

Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.