Сръбска баница-Гибаница-Гужвара
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
- • 500 г дебели кори за баница (аз ползвах одрински)
- • 3 бр. яйца
- • 300 г сирене
- • 250 г биволско мляко или цедено кисело мляко
- • 250 мл газирана вода
- • 10 г бакпулвер
- • олио
Начин на приготвяне
Яйцата, газираната вода, олиото и бакпулвера разбиваме в голям съд, добавяме и млякото и пак разбъркваме. Топим част от корите в тази смес и редим в намаслена тава и поръсваме сирене, пак топим корите, пак сирене, така до края. Печем 5 минути на 250С градуса, после 25-30 минути на 200С градуса.
Рецептата е добавена от petqanabel на 4 Септември 2018 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '18 [Тестени] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2018 ⋅ Баници ⋅ Баници с готови кори ⋅ Баници с кори печени на сач ⋅ Баници със сирене ⋅ Баници с газирани напитки ⋅ Сръбска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 Slavina [Изпробвал рецептата] | Преди време и аз се ядосвах, че нямам газирана вода и тогава се сетих, че баба така ми правеше лимонада. Е слагаше някакъв сироп. А баницата наистина е вкусна. | 21 Окт 2019 |
# 5 petqanabel [Автор на рецептата] | За содата и лимонтузото не се бях сетила, но с каквито и кори да се прави пак става хубава, не всеки обича биволско мляко сирене или овче, нооо в нашия дом са на почит | 21 Окт 2019 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
20 Окт 2019 | |
# 4 Slavina [Изпробвал рецептата] | Направих я, но с домашни одрински кори. Корите ги потапях в сместа и ги слагах на топка в тавата. Знам, че в тези кори се слагат и яйца. Газирана вода си направих със сода и лимонтозу. | 20 Окт 2019 |
# 3 Slavina [Изпробвал рецептата] | Преди време когато купувах кори за баница правех по този начин, но ако нямах газирана вода си я правех. Сега Мери ме подсети пак за тази баница, но корите ще си ги точа. Ще я направя с овче сирене и мляко. [Изпробвана] | 19 Окт 2019 |
# 2 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Извинявам се, без да прочета как се топят корите направих сместа и видях, че нямам газирана вода. Вместо нея сложих половината от уреченото количество, стана направо водица. Добавих доста брашно. Така си я направих по стария начин. Всичко заедно в сместа и с намазани листа с топло олио. Стана много вкусна, но листата се пропукаха тук-там и майка каза, че е царска баница. Отгоре я залях с останалата смес. Като отрежа обаче долу нямаше кора, може би се е натопила, а едва отлепих. Другия път ще правя по твоя начин. | 19 Окт 2019 |
# 1 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Стана прекрасна. Тукпри нас правят дори биволско сирене. Такава вкусотия. [Изпробвана] | 19 Окт 2019 |
снимки от petqanabel [Автор на рецептата] |
4 Сеп 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.