Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Срезанко
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 39 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване250 г праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г солено масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, измиват и режат на кубчета. Добавят се ситно нарязаният праз и царевичното брашно. Посолява се и се разбърква добре. Изсипва се в тава, намазана обилно с олио и се залива с топла вода да се покрият картофите. Отгоре се изливат разбитите яйца. Запича се до готовност. Изважда се от фурната и отгоре се поставят бучки от соленото масло и като поизстине, се нарязва на парчета и се поднася със салата по избор, а може и с кисело мляко (таратор).
Рецептата е добавена от akva7 на 5 Март 2011 г.
Източник: с.Малка Арда-Смолянско
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесно за приготвяне и много вкусно ястие (като всичко от родопската кухня)! :)
[Изпробвана]
15 Мар 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 15 Мар 2015
# 7
30.08.1968
началник печка
Идва сезонът на праза. Чудесно предложение! Мисля да я пробвам тази рецепта.2 Окт 2011
# 6
nelale
магьосник в кухнята
Днес си купих праз лук от Карфур, ще се пробва значи :)2 Авг 2011
# 5
nelale
магьосник в кухнята
Звучи интересно. Жалко, че няма праз все още по магазините, но като излезе ще пробвам тази рецепта. :)31 Юли 2011
# 4
geri861986
майстор с шприц
Това съм го яла много е хубаво :)18 Апр 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За маслото така и предположих, но все пак исках да си изясня, защото рецептата ми харесва и искам да я пробвам. Преди години гледах в едно село в Габровско как избиват масло от прясно мляко и наистина то е без сол. После се добавя..7 Мар 2011
# 2
akva7
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма опасност от препичане на яйцата, тъй като те се размиват с водата още при самото им слагане в ястието. Ако се притесняваш, сложи ги накрая(като при мусака). Относно маслото-при добиване на домашно масло се слага сол за по-голяма трайност, но може да се замени и с купешко. Все още в родопския край, хората сами си произвеждат продуктите, а рецептата съм я записала, както ми е казано, но са възможни и промени.6 Мар 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Харесва ми родопската кухня. Имам въпрос относно яйцата - явно не се разбъркват с другите продукти. Докато станат готови картофите, те не се ли препичат? И какво означава "солено масло"? Трябва да се прибави малко сол в него ли? 6 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.