Сочен френски сладкиш с праскови
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 11 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Alouette
Необходими продукти
- • 200 г брашно
- • 3 бр. яйца
- • 110 г захар
- • 110 г масло
- • 125 г кисело мляко
- • 3 бр. пресни праскови или от компот + 2 с.л. сок от компота
- • 2 с.л. лимонов сок (ако ползвате пресни праскови)
- • 10 г бакпулвер
- • 1 ванилия
Начин на приготвяне
В голяма купа смесете киселото мляко с брашното, бакпулвера, захарта и ванилията. Аз ги разбърках с миксер на най-бавната скорост, просто да се смесят.
Добавете яйцата едно по едно (аз бърках между тях с най-бавната скорост на миксера. Може и просто с телена бъркалка).
Добавете маслото разтопено.
Отцедете прасковите, ако ползвате от компот, нарежете на парчета (ако ползвате пресни - нарежете на парчета просто). Добавете ги към сместа. Добавете и 2 с.л. лимонов сок, при положение, че ползвате пресни праскови, или 2 с.л. сок от компота, ако ползвате праскови от буркан. Благодарение на тези 2 с.л. сладкишът става сочен. Разбъркайте всичко с лъжица.
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма за печене или постлана с хартия за печене. Аз ползвах кръгла кексова форма с диаметър 20 см. Печете на 190С градуса около 30 минути (проверявайте с клечка за зъби).
Добавете яйцата едно по едно (аз бърках между тях с най-бавната скорост на миксера. Може и просто с телена бъркалка).
Добавете маслото разтопено.
Отцедете прасковите, ако ползвате от компот, нарежете на парчета (ако ползвате пресни - нарежете на парчета просто). Добавете ги към сместа. Добавете и 2 с.л. лимонов сок, при положение, че ползвате пресни праскови, или 2 с.л. сок от компота, ако ползвате праскови от буркан. Благодарение на тези 2 с.л. сладкишът става сочен. Разбъркайте всичко с лъжица.
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма за печене или постлана с хартия за печене. Аз ползвах кръгла кексова форма с диаметър 20 см. Печете на 190С градуса около 30 минути (проверявайте с клечка за зъби).
Рецептата е добавена от Alouette на 26 Август 2017 г.
Източник: Френския сайт unjourunerecette.fr
Източник: Френския сайт unjourunerecette.fr
![]() | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '17 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от Elinor73 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
27 Авг 2022 |
# 1 Elinor73 ![]() [Изпробвал рецептата] | Чудно сладкишче точно за сезона на прасковите. Приготвя се лесно, не изисква много продукти и време, а крайният резултат е повече от отличен. [Изпробвана] | 27 Авг 2022 |
снимки от Alouette ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
26 Авг 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.