Соевата кайма се сварява в подсолена вода (спрямо указанията на опаковката) и се оставя да изстине. към нея се прибавят настъргания лук, овесените ядки, яйцето и подправките. Омесва се и се оставя да престои около половин час, След това се оформят кюфтенца и се нареждат в застлана с хартия за печене тава. Пекат се в предварително загрята на 190С фурна до златисто.