Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сметаново пиле
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакет крем супа от гъби
  • Добави в списъка за пазаруванечесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруванебосилек
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се овкусява с много малко сол (гъбената супа е солена), черен пипер и чесън на прах и запържва до златисто в сгорещено олио и масло като често се обръща, за да не пуска сокове. Гаси се с 1/2 ч.ч. бяло вино и изчаква да поизври, добавя се 1 ч.л. захар и по 1/2 ч.л. мащерка и босилек. Крем супата се разтваря с 1/2 или малко повече от указаното количество вода (може да се варира за по-гъст или рядък сос) и сметаната. В съд за печене с капак (йенска тенджера) се поставя соса, месото и нарязаното топено сирене. Пече се в предварително загрята фурна 200 С до зачервяване на месото и сгъстяване на соса. Гъстота на соса зависи от времето на готовност на месото и момента на сервиране - след охлаждането се сгъстява.

За по-диетично може месото да не се пържи, а запече. По желание могат да се добавят гъби в началото.
Рецептата е добавена от desyj на 13 Януари 2009 г.
Източник: www.gotvetesmen.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
milendani
майстор с шприц
Благодаря! И аз също.13 Яну 2009
# 1
lubopitka
магьосник в кухнята
Леле колко вкусно описано, направо на човек да му се дояде. Браво :) Ще се пробва.13 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.