Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Смесен зеленчуков гювеч
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsveti05
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг червени и зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг зелен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бамя
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруванелиста целина
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • По желание:
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер на зърна
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
Начин на приготвяне
Изпичаме и обелваме червените и зелени чушки, след което ги нарязваме на лентички. Патладжаните нарежете на дребни парченца и ги оставете да се отцедят един час, след което ги изпържваме в олиото за 8 минути. Изпържваме и тиквичките. Извадете ги внимателно. След което изпържваме за 5 минути на тих огън лука. Почистете бамята от дръжките без да срязвате семенните каналчета. Нарежете зеления фасул, морковите и бланширайте. Доматите смелете и ги варим малко (колкото да поизври водата). Пускаме в него бамята да се попари. Изваждаме я и я разпределяме в бурканите, където сме разпределили и другите продукти. Доматеният сок посоляваме и поръсваме с накълцаните на ситно листа от целина. Сипваме го в бурканите. Варим 15-20 минути.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 3 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.