Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пилешка курбан чорба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 42 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Tarnum
Необходими продукти
  • • 500 г пилешко месо
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 глава лук
  • • 1/2 стрък праз лук
  • • 2 бр. чушки
  • • 2 бр. домати
  • • 100 г ориз
  • • 2-3 бр. картофи
  • • 1/2 ч.ч. (100 г ) зеле
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 1 стрък целина (или 2 ч.л. сушени листа)
  • • 1 стрък джоджен (или 1 ч.л. сушени листа)
  • • 1 стрък девесил (или 1 ч.л. сушени листа)
  • • 1 ч.л. куркума
  • • 1 с.л. масло
  • • 3 скилидки чесън
  • • 3 зърна бахар
  • • 1 бр. яйце
  • • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
В тава се поставя пилешкото месо, намазано със сол и олио, добавят се лука и морковите, нарязани на дребно и 1-2 чаши вода. Запича се във фурна на 200 С, докато месото образува коричка, като лука и морковите не трябва да загарят. Месото може да се обърне, за да се запече и от другата страна. Изпеченото месо се накъсва. Останалите продукти, без магданоза, се нарязват на много дребно. Изсипват се в тенджера заедно с месото, соса и зеленчуците от тавата. Добавя се вода и се вари 30-40 минути. Яйцето се разбива и се изсипва бавно, с непрекъснато бъркане. Добавят се сол и черен пипер. Чорбата се поднася, поръсена с магданоз.
Рецептата е добавена от Tarnum на 8 Ноември 2010 г.
Източник: Свободна комбинация отHard Rock Cafe® Homemade Chicken Noodle Soup и курбан чорба
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Tali
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Най/ хубавата кърбан чорба, която съм правила. Вече 3 години приемам овации от гостите си. Благодаря!
[Изпробвана]
15 Авг 2018
снимки от
Tarnum
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Slavinaот Slavinaот ronicatот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот sttelот sttelот gigiот stela25от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.