Пълнен сладкиш с вафлички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 41 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 321
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 80 мл прясно мляко
  • • 80 мл олио
  • • 1 ч.ч. с връх брашно
  • • 10 г бакпулвер
  • • 1 ч.л. ванилова захар
  • За пълнежа:
  • • около 10 бр. вафли с вкус по избор (около 100 г)
  • • 1 ч.ч. запечени орехи
  • • около 10 бр. какаови бисквитки
  • • 1 с.л. орехов ликьор
  • • 400 г течен шоколад
  • • 2 ч.ч. сок от компот за сиропиране
Начин на приготвяне
Блат: Разбиват се първо яйцата и захарта, след това се добавят олиото и млякото, а накрая и брашното, бакпулвера и ванилията. Пече се на 180С градуса. Блата се оставя да изстине. Отрязва се с дълъг нож или конец около 1 см от горната част на блата за да се получи * капак* и се оставя настрани. С лъжичка се издълбава средата, като отдолу трябва да остане около 1 см от блата, а отстрани около 2 см.

Плънка: В купа се накълцват на ситно вафлите, бисквитите, орехите и трохите от блата. Напръскват се с ликьора. Дъното на блата се сиропира и отгоре с лъжичка се разсипва 1/4 от разтопения течен шоколад. Посипва се с половината от трохите и отново се сиропира и напръсква с ликьор. След това още 1/4 от шоколада, другата половина трохи, сироп и отново 1/4 от шоколада. Изравнява се хубаво и се слага *капака*. Сиропирате и него и поливате с остатъка от шоколада. Оставя се да отпочине в хладилника поне за час.
Рецептата е добавена от banbina82 на 11 Декември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
mam4eto_30
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте. Сладкиша е уникален. Благодаря!
[Изпробвана]
9 Май 2016
# 8
lady_LANA
магьосник в кухнята
Благодаря, момичета!5 Дек 2015
# 7
banbina82
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радвам се, че тази рецепта ви е допаднала. :) Сладкиша от снимката е печен в тавичката ми за "всичко" с диаметър 28 см. Тестото доста бухва и би трябвало да се надигне достатъчно за да се отреже. Разбира се много зависи от продуктите, а както знаем трудно се намират добри такива вече по магазините. По възможност правя сладкишите с домашни яйца и мляко / ако случайно намеря откъде да си купя/. Отделно, за самото бухване спазвам правилото всички продукти да са със стайна температура, така тестата за сладкиши бухват повече. А в случай, че нищо не помага, просто пека в по-малка тавичка. :)5 Дек 2015
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз го пекох в тавичка с 25 см. диаметър, обаче не стана толкова висок, че да отрежа капак, да го издълбая и да остане 1 см., затова смятам, че трябва да се пече в по-малка тавичка.4 Дек 2015
# 5
lady_LANA
магьосник в кухнята
продуктите за блата за каква тавичка са?4 Дек 2015
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Така си е момичета, много е вкусно! И аз се сбогувах с чистата си съвест, даже няколко пъти! :):)7 Авг 2015
# 3
EMG
майстор с шприц
Май, ще е много вкусно. Ииииии, сбогом чиста съвест!7 Авг 2015
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
Много апетитно изглежда, несъмнено и ще е вкусно. Отива в любими.7 Авг 2015
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкиша е много вкусен, браво за рецептата! Направих малки промени-не отрязах "капак" (направо издълбах сладкиша) и сиропирах плънката с една чаена чаша кафе с няколко капки есенция ром в нея, така че нямаше нужда да сиропирам блата (той си пое от плънката).
[Изпробвана]
1 Авг 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 1 Авг 2015
снимки от
banbina82
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.