Поставете млякото, сметаната и захарта в тенджера на слаб огън и бъркайте докато захарта се разтвори напълно, но не трябва да завира. Дръпнете от огъня и оставете да се охлади.
Междувременно измийте прасковите, обелете, нарежете на парчета и пасирайте.
Когато сместа в тенджерата се охлади поставете я в хладилника за около час. След необходимото време извадете от хладилника и излейте в купа (аз го разбих в тенджерата). Разбийте с миксер за 5 минути, докато стане пенливо на повърхността. Добавете пюрето от праскови (можете да използвате и друг плод), като продължавате да разбивате и двете смеси се обединят. Поставете купата във фризер и на всеки 45 минути внимателно разбърквайте, за да избегнете кристализиране на повърхността. Повторете това няколко пъти.

* Ако някой обича по-сладко може да увеличи захарта.
* Тъй като имах много сладолед ми хрумна идея да пробвам да направя сладкиш. Получи се много добър и вкусен въпреки, че ползвах малко продукти с мисълта, че ако не се получи да го изхвърля.