Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Сладолед от кайсии
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг кайсии
  • • 400 г захар
  • • 3 ч.ч. вода
  • • 1 ч.л. желатин
  • • 1-2 с.л. коняк
Начин на приготвяне
Измитите, обелени и изчистени от костилките плодове се кипват с водата и се пасират. Към полученото пюре се прибавя захарта и се разбърква, докато се разтопи. Добавя се желатинът, предварително накиснат в малко студена вода и разтопен на водна баня. Накрая се слага и конякът. Може да се оцвети с малко оранжева или жълта сладкарска боя. След като изстине напълно, сместа се замразява във фризер. На всеки половин час трябва да се разбърква, за да не се образуват едри кристали.
Рецептата е добавена на 30 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Юли 2020
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По днешному това се нарича сорбе. Рецептата е от " Рецептурник за ЗОХ" от 1982г. Вместо кайсии сложих с череши с мента. И вместо вода мляко, в което натопих листа намачкана мента. Плодовете ги блендирах, не ги варих, защото вместо захар, сложих подсладител. Накрая, след като извадих сорбето от хладилника, го блендирах отново. Много освежаваща комбинация.
[Изпробвана]
3 Юли 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот krasikn10от zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.