Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладки тестени охлюви
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване350 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване40 г прясна мая
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. шипков мармалад
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруванесмлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар и ванилия за овалване - по желание
Начин на приготвяне
Към маята се добавя леко затопленото мляко и брашното, разбърква се до разтваряне на маята и се оставя 5 минути. Разтопява се маслото, прибавя се захарта и се изсипва при маята. Меси се меко тесто и се оставя за 1 час да втаса.

За плънката в сух съд се разбиват белтъците на сняг, прибавя се пудрата захар и се разбърква. Постепенно се прибавят смлените орехи, мармалада и рома и се разбърка добре.

Разделя се на две равни части, разточват се кори с диаметър 5 см. Маже се с плънката и се завива на руло. Рулата се режат на кръгчета с диаметър 1 см, нареждат се в тава с разреза нагоре. Пекат се в умерена фурна до готовност и по желание може да се овалят в пудра захар смесена с ванилия докато са топли.
Рецептата е добавена от elenka72 на 13 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
elenka72
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Извинявам се за правописната грешка. Да, маята е едно кубче.16 Яну 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
Маята, колкото кибритена кутийка, 1 стандартно кубче мая от 42 г ли е? И предполагам заглавието е "Охлювчета", а не "Олювчета"?15 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.