Скариди по Испански
Необходими продукти
  • • 600 г скариди
  • • 40 г масло
  • • 250 г ориз
  • • 1 глава кромид лук
  • • 1 с.л. доматено пюре
  • • 300 г сметана
  • • черен пипер
  • • сол
  • • костен бульон
Начин на приготвяне
Живите скариди се измиват с четка, поставят се във врящ бульон и се варят 10 минути. Скаридите се оставят да изстинат в бульона. Отстраняват се черупките, изважда се месото от опашката и се отстранява чревцето.Почистения и попарен ориз се сварява в подсолена вода до омекване. Ситно нарязания лук се изпържва в масло до пожълтяване, слага се в ориза, добавят се доматеното пюре, сметаната, месото от скаридите, сол, черен пипер, всичко се изсипва в тавичка за печене и се пече в слаба фурна около половин час.

Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.