Скариди в сметана
Необходими продукти
  • • 250 г скариди - почистени и измити
  • • 30 г масло
  • • 30 мл коняк
  • • 50 мл бяло вино
  • • щипка сол
  • • щипка червен пипер
  • • щипка бял пипер
  • • 2 скилидки чесън
  • • 200 мл сметана
  • • копър
Начин на приготвяне
Приготвянето става за 5 минути, затова при започването всички продукти трябва да са предварително подготвени. В тиган със сгорещеното масло се запържват скаридите, за не повече от 1 минута. Слагат се подправките, заливат се с коняка и се фламбира. Когато огъня почне да угасва се добавя виното и след 1 минута - сметаната и ситно счукания чесън. Когато сосът се сгъсти, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязан копър.

Рецептата е добавена от sefi на 16 Април 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.