Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински кюфтенца с кориандър
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г смляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка зелен лук, нарязани на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 филийки пълнозърнест хляб (накиснати във вода, отцедени добре)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нарязан пресен кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нарязан пресен джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Сос медено къри:
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. къри
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонови корички
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200 С. От всички съставки за кюфтетата се замесва кайма. Оформят се малки кюфтенца. Поставят се в тава, застлана с хартия за печене. Фурната се намалява на средна температура и кюфтенцата се пекат за около 12-15 минути.
Сос: Медът се разтапя на водна баня, добавя се горчицата, разбърква се, след което се прибавят кърито, лимоновите корички и лимоновия сок. Сосът се разбърква много добре и е готов за консумация. При сервиране кюфтенцата се заливат с него и се поднасят.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 7 Декември 2009 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2006/08/boulettes-de-porc-la-coriandre.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
cvetanio
магьосник в кухнята
Веднага отива в любими!9 Дек 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Дек 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.