Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински кюфтенца с кориандър
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г смляно свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка зелен лук, нарязани на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 филийки пълнозърнест хляб (накиснати във вода, отцедени добре)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нарязан пресен кориандър
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нарязан пресен джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Сос медено къри:
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. къри
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонови корички
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. лимонов сок
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200 С. От всички съставки за кюфтетата се замесва кайма. Оформят се малки кюфтенца. Поставят се в тава, застлана с хартия за печене. Фурната се намалява на средна температура и кюфтенцата се пекат за около 12-15 минути.
Сос: Медът се разтапя на водна баня, добавя се горчицата, разбърква се, след което се прибавят кърито, лимоновите корички и лимоновия сок. Сосът се разбърква много добре и е готов за консумация. При сервиране кюфтенцата се заливат с него и се поднасят.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 7 Декември 2009 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2006/08/boulettes-de-porc-la-coriandre.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
cvetanio
магьосник в кухнята
Веднага отива в любими!9 Дек 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Дек 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.