Кюфтета с бира
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг кайма
  • • 3 бр. големи картофи
  • • 2 връзки пресен лук
  • • копър, магданоз
  • • 2 бр. яйца
  • • 3 с.л. кисело мляко
  • • 100 г кашкавал
  • • 1 ч.л. хлябна сода
  • • сол, черен пипер, червен пипер
  • • 1 ч.ч. бира
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се настъргват на ситно ренде. Пресния лук и зелените подправки се измиват, отцеждат се и се нарязват на ситно. Подготвените подправки се добавят към каймата заедно с яйцата, киселото мляко, содата, червения пипер, черен пипер и сол. Каймата се омесва добре и се оставя в хладилника за няколко часа. След това от нея се оформят кюфтенца, който се нареждат в тавичка намазана с олио. В средата на всяко кюфте се забожда парче кашкавал. Кюфтетата се заливат с бирата и се пекат в предварително загрята умерена фурна до златисто.

Рецептата е добавена от vesi_rn на 27 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отлична рецепта - получиха се много сочни кюфтета. :)
[Изпробвана]
10 Фев 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Фев 2017
# 2
koteto_w
ентусиаст с миксер
ще я пробвам задължително.28 Апр 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Браво, Веси супер идея! Отива в любими.27 Апр 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.