Кюфтета с бира
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 31 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 1 кг кайма
- • 3 бр. големи картофи
- • 2 връзки пресен лук
- • копър, магданоз
- • 2 бр. яйца
- • 3 с.л. кисело мляко
- • 100 г кашкавал
- • 1 ч.л. хлябна сода
- • сол, черен пипер, червен пипер
- • 1 ч.ч. бира
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се настъргват на ситно ренде. Пресния лук и зелените подправки се измиват, отцеждат се и се нарязват на ситно. Подготвените подправки се добавят към каймата заедно с яйцата, киселото мляко, содата, червения пипер, черен пипер и сол. Каймата се омесва добре и се оставя в хладилника за няколко часа. След това от нея се оформят кюфтенца, който се нареждат в тавичка намазана с олио. В средата на всяко кюфте се забожда парче кашкавал. Кюфтетата се заливат с бирата и се пекат в предварително загрята умерена фурна до златисто.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 27 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Отлична рецепта - получиха се много сочни кюфтета. [Изпробвана] | 10 Фев 2017 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
10 Фев 2017 | |
# 2 koteto_w | ще я пробвам задължително. | 28 Апр 2009 |
# 1 eledra | Браво, Веси супер идея! Отива в любими. | 27 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.