Свински котлети с праскови
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 600 г свински котлети
- • 4 тънки резена кашкавал
- • 2 бр. праскови (може и от компот)
- • сол
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Месото се освобождава от излишната мазнина и се разрязва на 4 котлета, които се начукват леко от двете страни. Оставят се да отлежат на стайна температура за 30 минути. Посоляват се и се пържат от двете страни по 2-3 минути Оттеглят се от огъня. Върху всеки котлет се слага по половинка праскова и се покрива с резен кашкавал. Подготвените котлети се пекат в силно загрята фурна, докато кашкавалът се разтопи. Поднасят се топли с препечени хлебчета.
Рецептата е добавена на 22 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Рецептата е изключително добра - котлетите са сочни, с лека сладост от прасковите, а самите те са леко омекнали и прекрасно се комбинират със свинското! Съпругата ми поднесе котлетите със запечена френска багета с чесново масло! Уникално вкусно! [Изпробвана] | 8 Окт 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
8 Окт 2019 | |
# 1 sneji1122 | който не е вкусвал това ястие, трябва да го направи, невероятно е! Но ми се струва, че нещо му липсва - може би това, че се поднася върху канапе от пържена филийка или картофено пюре и гъбен сос | 5 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.