Свински котлети със сос Мадейра
Необходими продукти
  • • 4 бр. свински котлети
  • • 3/4 ч.ч. (150 мл) бяло вино
  • • 1 ч.ч. Винен сос Мадейра
  • • 1 скилидка чесън
  • • 1 бр. дафинов лист
  • • черен пипер
  • • сол
  • • 1 ч.л. (5 мл) винен оцет
  • • ябълки
Начин на приготвяне
Котлетите се натриват с чесън, посоляват се, поставят се в огнеупорен съд, заливат се с вино и няколко лъжици вода така, че котлетите да са потопени, прибавят се черен пипер, оцет и се задушава в слаба фурна до омекване. Соса се прецежда, прибавя се Мадейрата и се вари 2—3 минути. Котлетите се заливат и се поднасят със сварени парченца ябълки.

Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.