 |
|
Свински джолан с бира
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 73 готвача  |  |
Снимката е добавена от krissdqnkova
Необходими продукти
- • 1 кг свински джолан
- • червен пипер, черен пипер, дафинов лист, сол
- • зехтин
- • 1 ч.ч. бира
- • 5 цели лукчета
Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме джолана. Намазваме със сол, черен и червен пипер. Слагаме в тавичка и поливаме със зехтина. Сипваме 2 ч.ч. вода и дафинов лист - 1 листче го накъсваме. Слагаме да печем за 3 часа на 210 С. Бирата се сипва като покафенее водата и през 20 минути поливаме със соса,а по средата на печенето обръщаме джолана. Половин час преди да извадим пускаме лукчетата. Сервираме в плато и поливаме със соса.
Рецептата е добавена от krissdqnkova на 26 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 lili_peni [Изпробвал рецептата] | Аз го пека на 170г за 7ч с фолио. Месото поставено на скаричка и отдолу течността.
И месо не се мие... никога. [Изпробвана] | 28 Окт 2017 |
| # 4 Noleva  [Изпробвал рецептата] | Прекрасна рецепта, в глинен гювеч готви се сама! [Изпробвана] | 10 Сеп 2017 |
| # 3 iliqn87  | Аз пък го направих в иенска тенджера. След като се изпече махнах капака за да се препече. Прибавих и няколко скелитки чесън. Стана УНИКАЛНО! | 15 Мар 2015 |
| # 2 krissdqnkova [Автор на рецептата] | Не се покрива с фолио, защото поливаме през 20 минути със соса) | 27 Юли 2011 |
| снимки от krissdqnkova [Автор на рецептата] |
 |
26 Юли 2011 |
| # 1 ahton4  | А покрива ли се с фолио? | 26 Юли 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.