Свински врат печен в плик
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 31 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • свински врат около 700 г
- • 2 бр. моркови
- • 3 скилидки чесън
- • 3 с.л. майонеза
- • 1 с.л. горчица
- • 1 с.л. соев сос
- • щипка черен пипер, чубрица
- • 4 с.л. вино
- • плик за печене
Начин на приготвяне
Майонезата, горчицата, соевия сос, черния пипер и пасираният предварително чесън се смесват в купа. В месото се правят предварително два прореза по дължина, в които се мушкат почистените моркови. Месото се намазва със сместа, пъха се в плик и се залива с виното. Пликът се запечатва добре и се пече в умерена фурна за около час. Нарязва се и се сервира се с гарнитура от зеленчуци.
Рецептата е добавена от gergan4eva на 3 Март 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Slavina [Изпробвал рецептата] | Много вкусно ястие се получи. След като го сложих в плик оставих в хладилник за през нощта да поеме от подправките. Хареса на всички и ще се прави пак. Нямаше време за снимка. [Изпробвана] | 27 Дек 2020 |
# 3 Lirinka | Павка, аз пак ще се възползвам наготово! Само малко да намалеят жегите, че мръвките нещо не вървят в момента. На съпругът ми, ще му се хареса... | 5 Авг 2020 |
# 2 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна - получи се много вкусно и ароматно ястие! Понеже нямах подръка плик за печене, импровизирах - застлах купа от йенско стъкло с два пласта алуминиево фолио, като оставих краищата да стърчат извън нея. Намазах фолиото с маринатата, сложих месото, покрих го с останалата марината и добавих виното. След това поставих капака на купата и около него обвих краищата на алуминиевото фолио. Понеже месото беше около килограм сложих три моркова и пекох на 150 °С около 2 часа и 30 минути - свинското стана крехко, а морковите направо се топяха в устата! Препоръчвам на всеки да опита! [Изпробвана] | 4 Авг 2020 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
4 Авг 2020 | |
# 1 tillia | Вкусно предложение. Вместо плик може да се ползва фолио. | 3 Мар 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.