Пържоли в йенска тенджера
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 71 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 4 бр. свински пържоли - вратни
  • • 4 филийки пушено сирене
  • • 300 мл вино
  • • 400 г заквасена сметана
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
  • • 50 г масло
Начин на приготвяне
Пържолите се слагат в йенска тенджера. Върху всяка се слага черен пипер и филийка пушено сирене. Заливат се с виното и сметаната. Отгоре се разпределя маслото. Похлупва се и се слага в студена фурна и се пече на 180 С в продължение на около два часа.

Рецептата е добавена от reni55 на 13 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 19 Ное 2018
# 8
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Павка, благодарности и за Вас! :) Голяма тарикатка съм - Вие се ровичкахте из рецептите, а аз на готово се възползвах... ;)19 Ное 2018
# 7
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, благодаря за споделената рецепта! Много е вкусно! Тъй като пържолите бяха 6 на брой се наложи да ползвам тава и увеличих пушеното сирене. Пекох под фолио. Пържолите стават много крехки, няма нужда да се ползва приборен нож. Рецептата е много подходяща и за посрещане на гости. Засичаш време и забравяш, че готвиш! ;) :)
[Изпробвана]
19 Ное 2018
# 6
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Павлине, изглежда доста апетитно. Сезона на свинско/винско... Допадат ми само приготвящите се рецепти. Мятам я папката. ;) :)8 Ное 2018
# 5
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна и се готви "сама". Днес половинката я приготви в глинен гювеч с хубаво червено вино и се получи страхотна вечеря! :)
[Изпробвана]
8 Ное 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 8 Ное 2018
# 4
tekastella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Добре се получи.
[Изпробвана]
16 Ное 2014
# 3
ronkis
виртуоз с тиган
Тези утре ще са в менюто ми за новогодишната вечер! Благодаря за хубавата рецепта!30 Дек 2009
# 2
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Червеното месо може да се залива както с червено, така и с бяло вино, докато бялото месо се залива само с бяло вино! Колкото до това дали е тежко - според моя вкус - не, защото пушеното сирене е съвсем малко, сметаната е заквасена, а масло е 50 г.14 Окт 2008
# 1
SweetyPie
магьосник в кухнята
Искам да попитам сметаната и виното смесват ли се предварително и какво е виното бяло или червено? И не става ли тежко с топеното сирене, сметаната и масло отгоре?14 Окт 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.