Пържоли в йенска тенджера
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 69 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 4 бр. свински пържоли - вратни
  • • 4 филийки пушено сирене
  • • 300 мл вино
  • • 400 г заквасена сметана
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
  • • 50 г масло
Начин на приготвяне
Пържолите се слагат в йенска тенджера. Върху всяка се слага черен пипер и филийка пушено сирене. Заливат се с виното и сметаната. Отгоре се разпределя маслото. Похлупва се и се слага в студена фурна и се пече на 180 С в продължение на около два часа.
Рецептата е добавена от reni55 на 13 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 19 Ное 2018
# 8
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Павка, благодарности и за Вас! :) Голяма тарикатка съм - Вие се ровичкахте из рецептите, а аз на готово се възползвах... ;)19 Ное 2018
# 7
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рени, благодаря за споделената рецепта! Много е вкусно! Тъй като пържолите бяха 6 на брой се наложи да ползвам тава и увеличих пушеното сирене. Пекох под фолио. Пържолите стават много крехки, няма нужда да се ползва приборен нож. Рецептата е много подходяща и за посрещане на гости. Засичаш време и забравяш, че готвиш! ;) :)
[Изпробвана]
19 Ное 2018
# 6
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Павлине, изглежда доста апетитно. Сезона на свинско/винско... Допадат ми само приготвящите се рецепти. Мятам я папката. ;) :)8 Ное 2018
# 5
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна и се готви "сама". Днес половинката я приготви в глинен гювеч с хубаво червено вино и се получи страхотна вечеря! :)
[Изпробвана]
8 Ное 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 8 Ное 2018
# 4
tekastella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Добре се получи.
[Изпробвана]
16 Ное 2014
# 3
ronkis
виртуоз с тиган
Тези утре ще са в менюто ми за новогодишната вечер! Благодаря за хубавата рецепта!30 Дек 2009
# 2
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Червеното месо може да се залива както с червено, така и с бяло вино, докато бялото месо се залива само с бяло вино! Колкото до това дали е тежко - според моя вкус - не, защото пушеното сирене е съвсем малко, сметаната е заквасена, а масло е 50 г.14 Окт 2008
# 1
SweetyPie
магьосник в кухнята
Искам да попитам сметаната и виното смесват ли се предварително и какво е виното бяло или червено? И не става ли тежко с топеното сирене, сметаната и масло отгоре?14 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Gala85от Gala85от sttelот Gala85от Gala85от gigiот Slavinaот Slavinaот Slavinaот sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.