Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сарми и пълнени чушки
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване10-12 сухи червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване400 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване500 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
Начин на приготвяне
Чушките се почистват от семето и дръжките и се попарват в гореща вода да омекнат. Ситно нарязаният лук се запържва в 3/4 от олиото. Прибавя се оризът и се разбърква. Слагат се подправките и 1 ч.ч. (200 мл) вода, за да поври и омекне оризът. След като изври водата, сместа се сваля от огъня и с нея се пълнят чушките и се увиват сармите. На дъното на тенджерата се поставя нарязано зеле. Нареждат се ред чушки, всяка оваляна в брашно, ред сарми. Отгоре се заливат с остатъка от олиото и толкова вода, че да се покрият добре. Затискат се с чиния и се варят на тих огън.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Kirilova
(нерегистриран)
Към тази рецепта единствено бих казала, че освен да се варят могат и да се изпекат във фурната. Иначе това е рецепта, която майка ми приготвя, откакто се помня и каквито и да било коментари са излишни. Типично българска и много вкусна:)23 Дек 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.