Салата Цезар с чери домати
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от aisito
Снимка 321
Необходими продукти
  • За салатата:
  • • 1 салата Айсберг
  • • 20 бр. чери доматчета
  • • 60 г настъргано сирене пармезан
  • • 12 бр. маслини
  • За крутоните:
  • • 4 филии бял хляб
  • • 2 с.л. зехтин
  • • сол
  • За соса:
  • • 2 счукани скилидки чесън
  • • 70 г трапезна майонеза
  • • 2 с.л. люта горчица фино смляна
  • • 2 с.л. сос Уорчестър
  • • 200 г пълномаслено кисело мляко
  • • сока на 1 бр. лимон
  • • 1 с.л. настъргано сирене пармезан
  • • 6 счукани крутона
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Приготвяне на крутоните - Нарязваме филиите на кубчета, слагаме ги в застлана с хартия за печене тавичка, посоляваме, поливаме със зехтина, разбъркваме добре. Печем във фурната на 170С градуса с вентилатор до порозовяване, като периодично разбъркваме, за да се опекат равномерно и да станат хрупкави.

Приготвяне на соса: Разбиваме с тел съставките по реда на изброяването им.

Приготвяне на салатата: Разделяме салатата на 4 еднакви части и всяка част накъсваме на малки парченца. В купичките редим на пластове половината съставки - салата, чери доматчета (нарязани на половинки), крутони, сос, после втората половина съставки по същия начин, отгоре поръсваме с пармезана и редим маслините.
Сервираме веднага, докато крутоните са все още хрупкави.

Рецептата е добавена от pocko на 29 Февруари 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vassinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих салатата без крутоните, но и така се получи страхотна. Соса е много приятен.
[Изпробвана]
11 Май 2019
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 21 Дек 2016
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Мар 2016
# 1
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна салата, много ефектна и лесна. Сиренето ми не беше точно пармезан и не поръсих отгоре, но следващия път задължително.
[Изпробвана]
17 Мар 2016
снимки от
pocko
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Забравих маслинките, но и така е много вкусна :)
29 Фев 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.