Салата Цезар с чери домати
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от aisito
Необходими продукти
- За салатата:
- • 1 салата Айсберг
- • 20 бр. чери доматчета
- • 60 г настъргано сирене пармезан
- • 12 бр. маслини
- За крутоните:
- • 4 филии бял хляб
- • 2 с.л. зехтин
- • сол
- За соса:
- • 2 счукани скилидки чесън
- • 70 г трапезна майонеза
- • 2 с.л. люта горчица фино смляна
- • 2 с.л. сос Уорчестър
- • 200 г пълномаслено кисело мляко
- • сока на 1 бр. лимон
- • 1 с.л. настъргано сирене пармезан
- • 6 счукани крутона
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Приготвяне на крутоните - Нарязваме филиите на кубчета, слагаме ги в застлана с хартия за печене тавичка, посоляваме, поливаме със зехтина, разбъркваме добре. Печем във фурната на 170С градуса с вентилатор до порозовяване, като периодично разбъркваме, за да се опекат равномерно и да станат хрупкави.
Приготвяне на соса: Разбиваме с тел съставките по реда на изброяването им.
Приготвяне на салатата: Разделяме салатата на 4 еднакви части и всяка част накъсваме на малки парченца. В купичките редим на пластове половината съставки - салата, чери доматчета (нарязани на половинки), крутони, сос, после втората половина съставки по същия начин, отгоре поръсваме с пармезана и редим маслините.
Сервираме веднага, докато крутоните са все още хрупкави.
Приготвяне на соса: Разбиваме с тел съставките по реда на изброяването им.
Приготвяне на салатата: Разделяме салатата на 4 еднакви части и всяка част накъсваме на малки парченца. В купичките редим на пластове половината съставки - салата, чери доматчета (нарязани на половинки), крутони, сос, после втората половина съставки по същия начин, отгоре поръсваме с пармезана и редим маслините.
Сервираме веднага, докато крутоните са все още хрупкави.
Рецептата е добавена от pocko на 29 Февруари 2016 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2016 ⋅ Салати без месо ⋅ Салата Цезар ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с майонеза ⋅ Салати с кисело мляко
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vassinka [Изпробвал рецептата] | Направих салатата без крутоните, но и така се получи страхотна. Соса е много приятен. [Изпробвана] | 11 Май 2019 |
снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
21 Дек 2016 | |
снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
17 Мар 2016 | |
# 1 aisito [Изпробвал рецептата] | Страхотна салата, много ефектна и лесна. Сиренето ми не беше точно пармезан и не поръсих отгоре, но следващия път задължително. [Изпробвана] | 17 Мар 2016 |
снимки от pocko [Автор на рецептата] |
Забравих маслинките, но и така е много вкусна :) |
29 Фев 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.