Чушките се нарязват на ивици по дължина. В чиния се нареждат първо чушките и се посоляват, върху тях нарязаните яйца, после рибата, маслините и най-отгоре се поръсва с накълцания зелен лук. Зехтина, оцета и пресования чесън се объркват и се полива с тази смес салатата. Поръсва се със сол и черен пипер. Салата се оставя да престои така 30 минути и се сервира.
Може да направят индивидуални салати, като продуктите се разпределят в 4 по-малки чинии.