Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с патладжани и сусам
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани (400-500 г)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сусамово олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сок от лайм или лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. запечен сусам + още малко за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер на люспи, по желание лют
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Патладжаните се опичат цели на загрят котлон или скара или във фурна и веднага се слагат в тенджера за 20-30 минути да се задушат и да се обелят по-лесно. След това се обелват и нарязват на кубчета (2 см) или се намачват с вилица. Доматите се нарязват на малки кубчета (0.5-1 см). Смесват се нарязаните зеленчуци, смления чесън и останалите продукти и се разбъркват. Салатата се поднася поръсена със сусам.
Рецептата е добавена от xevi на 20 Септември 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Сеп 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.