Смесете нарязан спанака, ягодите нарязани на кръгчета, лешниците на половинки, семките, и джинджифила - нарязан на тънки лентички.
В отделна купичка разбъркайте посочените съставки за дресинга, и го излейте върху салатата. Разбъркайте всичко с ръце и сервирайте.

* Вкусовете се съчетават много приятно. Това е една здравословна и вкусна салата, празник за небцето.
* Препоръки:
1. Най-полезно би било, ако предварително накиснете слънчогледовите семки във вода за една нощ и ги оставите още един ден след това да покълнат (без водата), като ги изплаквате поне 2 пъти за деня.
2. Лешниците можете да счупите по-лесно на половинки, като ги притиснете с гладката широка повърхност върху дъската или плота.