Червеното зеле се измива добре и се остраняват горните му листа. Разрязва се на четири равни части и се реже на тънки ивички. Ивичките червено зеле се посоляват с 1 ч.л. сол и се намачкват с ръка. Към червеното зеле се прибавя: консервираната царевица, нарязания на дребно пресен лук, пресования чесън, нарязаните на дребно копър и магданоз. Салатата се подправя с 1 ч.л. сол, 10 с.л. зехтин, сока на 1 бр. лимон и 100 г смлени орехови ядки. Оставя се да преседи 1-2 часа в хладилник.