Салата Капрезе
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 18 изпробвана
Любима на 114 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 3231 ... 141312 ... 21
Необходими продукти
  • • 300 г домати
  • • 200 г сирене Моцарела
  • За сос Песто:
  • • 30 г босилек
  • • 150 мл зехтин
Начин на приготвяне
Доматите се обелват и нарязват на тънки шайби. Моцарелата се нарязва на шайби. Смесва се босилека и зехтина като се бърка постоянно докато сместа стане като желе. Нареждат се домати, моцарелата върху тях и отгоре се полива с малко количество от соса.

* Може да се използва и готово Песто Дженовезе - купено или по рецептата Песто а ла Дженовезе - Генуезко песто.
Рецептата е добавена от lady_G на 26 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 24
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път с burrata и Песто от босилек и магданоз с лешници.4 Яну 2022
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 31Снимка 32 4 Яну 2022
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29Снимка 30 29 Сеп 2020
# 23
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отново любимата салата на сина ми.11 Авг 2020
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28 11 Авг 2020
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27 20 Май 2020
# 22
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Всеки път правя различен вариант, но винаги става толкова апетитно. Този път е със зехтин овкусен с риган и зехтин овкусен с чесън и балсамов дресинг. Без песто, само леко е посолена салатата.
[Изпробвана]
20 Май 2020
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24Снимка 25Снимка 26 9 Сеп 2019
# 21
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За овкусяване направих смес от зехтин и балсамов оцет. Използвах песто Дженовезе
[Изпробвана]
9 Сеп 2019
# 20
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна и вкусна салата
[Изпробвана]
3 Авг 2019
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 30 Окт 2018
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 7 Юни 2018
# 19
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път с Халуми (в саламура), същото е както Моцарелата.7 Юни 2018
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 30 Май 2018
# 18
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Салата Капрезе е само от домати, моцарела, пресен босилек, зехтин и сух риган. Моцарелата се подсушава и се нарязва на филийки. Доматите също на филийки, като предварително се оставят да се отцедят от водата. Посоляват се само доматите и се слага струйка олио. Поръсват се с риган и пресен босилек. Нищо друго не се добавя.
[Изпробвана]
30 Май 2018
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19Снимка 20 30 Май 2018
# 17
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно и здравословно :)
[Изпробвана]
28 Май 2018
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 16 Юли 2017
# 16
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна салатка става. Аз използвах шарлан и пак стана вкусно.
[Изпробвана]
11 Май 2017
# 15
PlamenK
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бързо и вкусно! Използвах готово песто а ла геновезе. Добавих зеленийки и студенопресован нефилтриран екстра върджин зехтин. Екстра салатка!
[Изпробвана]
7 Фев 2017
снимки от
PlamenK
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 7 Фев 2017
# 14
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много любима! :)
[Изпробвана]
4 Окт 2016
# 13
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е и моята любима салата ;)
[Изпробвана]
16 Май 2016
# 12
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ние я харесваме тази салата с повече песто. ☺
[Изпробвана]
12 Апр 2016
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изпробвана :) Любима на сина ми, прави се много често.
[Изпробвана]
12 Дек 2015
# 10
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимата ми салата, а доматките са домашно производство от саксии (нямам възможност да ги отглеждам е друго) :)
[Изпробвана]
5 Авг 2015
снимки от
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 5 Авг 2015
# 9
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И у дома е любима:) Предпочитаме я с пресен босилек, но в момента нямах, затова я направих със сух.
[Изпробвана]
12 Май 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 12 Май 2015
# 8
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любима салатка вкъщи
[Изпробвана]
30 Яну 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 24 Мар 2014
# 7
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Със пресен босилек е страхотна/аз често използвам сух/
[Изпробвана]
31 Окт 2013
# 6
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна.31 Окт 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12 13 Авг 2013
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кулинарно изкушение, за изтънчен вкус! :)
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
the_ani
началник печка
Снимка 10 2 Мар 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Моят вариант на салатата :)
26 Авг 2011
# 4
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна и лесна салатка :) Аз добавих към пестото няколко маслини, една скилидка чесън и много малко лимонов сок. Стана страхотно! ;)
[Изпробвана]
25 Авг 2011
# 3
ins0mn1a
аматьор с виличка
Много добра рецепта! По принцип песто се прави освен с босилек и зехтин, и с орехи и малко чесън. Към салатата добавих и малко гъбки и стана чудесна!11 Юли 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 10 Окт 2010
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
Снимка 7 9 Окт 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
Снимка 6 6 Окт 2010
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 23 Сеп 2010
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 22 Мар 2010
снимки от
Freya
виртуоз с тиган
Снимка 3 17 Фев 2010
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 15 Окт 2009
# 2
lady_G
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Маги, мерси за снимката! Това е една от любимите ми салати.26 Май 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 25 Май 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотийка е :)
[Изпробвана]
25 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.