Руло от тиквички с крема сирене и чедър
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
- • 3 бр малки тиквички
- • 1 връзка копър
- • 1/2 връзка магданоз
- • 4 скилидки чесън
- • сол на вкус
- • черен пипер на вкус
- • 1 връзка зелен лук
- • 4 листа чедър за сандвичи
- • 250 гр крема сирене
- • 30 гр пуешка шунка
- • 150 гр кашкавал
- • 4 яйца
- • 1 с.л. растителен протеин или брашно
Начин на приготвяне
Измийте тиквичките, настържете ги, посолете ги и оставете в купа с гевгир да се отцедят.
Нарежете копъра, половината зелен лук и 2 скилидки чесън на ситно.
Настържете кашкавала и го добавете към останалите съставки. След като тиквичките са си пуснали вода, с ръце ги изстискайте още веднъж, за да може да премахнете и останалото количество вода.
Прибавете към тях нарязаните копър, лук, чесън и настърганият кашкавал.
Овкусете със сол и пипер и добавете яйцата и протеина.
Разбъркайте всичко хубаво, да се получи еднородна смес.
Намазнете тава и поставете в нея хартия за печене, която също хубаво намажете с олио. Изсипете сместа и оформете блата от тиквички като правоъгълник.
Печете на 200 °C за около 25 минути.
През това време в купа смесете крема сиренето, магданоза, останалия зелен лук, нарязан на ситно и останалите 2 скилидки чесън, също нарязани на ситно. Разбъркайте хубаво.
След като блатът е готов, го оставете за няколко минути да си почине.
Намажете със сместа от крема сирене. Отгоре наредете ивички шунка и листи чедър.
Навийте внимателно на солено руло от тиквички, преместете в подходящ поднос и сервирайте, поръсено с копър.
Да ви е сладко с това руло от тиквички с крема сирене и чедър!
Нарежете копъра, половината зелен лук и 2 скилидки чесън на ситно.
Настържете кашкавала и го добавете към останалите съставки. След като тиквичките са си пуснали вода, с ръце ги изстискайте още веднъж, за да може да премахнете и останалото количество вода.
Прибавете към тях нарязаните копър, лук, чесън и настърганият кашкавал.
Овкусете със сол и пипер и добавете яйцата и протеина.
Разбъркайте всичко хубаво, да се получи еднородна смес.
Намазнете тава и поставете в нея хартия за печене, която също хубаво намажете с олио. Изсипете сместа и оформете блата от тиквички като правоъгълник.
Печете на 200 °C за около 25 минути.
През това време в купа смесете крема сиренето, магданоза, останалия зелен лук, нарязан на ситно и останалите 2 скилидки чесън, също нарязани на ситно. Разбъркайте хубаво.
След като блатът е готов, го оставете за няколко минути да си почине.
Намажете със сместа от крема сирене. Отгоре наредете ивички шунка и листи чедър.
Навийте внимателно на солено руло от тиквички, преместете в подходящ поднос и сервирайте, поръсено с копър.
Да ви е сладко с това руло от тиквички с крема сирене и чедър!
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 4 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от kakata_tedi [Автор на рецептата] |
4 Окт 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.