Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Руладини с моркови и ябълки
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г телешко или крехко свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пи­пер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванедоматено пюре или доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. бульон
Начин на приготвяне
Морковите и ябълките се настъргват на ренде и се задуша­ват в бульона. Отцеждат се, смесват се със ситно нарязаните твърдо сварени яйца и галетата, поръсват се с по щипка сол и черен пипер и се разбъркват внимателно. Месото се разрязва напречно на 8 парчета, които се начукват, наръсват се със сол и черен пипер и се увиват на рула с приготвената плънка. Рулата се връзват здраво с по-дебел конец, овалват се в брашно и се из­пържват в загрята мазнина до кафяво оцветяване. Изваждат се в затоплена чиния, освобождават се от конеца и се наръсват с малко бульон. В останалата мазнина се размива доматеното пюре. Сосът се кипва, посолява се и се сипва отстрани на руладините (руладините може да се задушат няколко минути в со­са).
Рецептата е добавена на 27 Февруари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.