Риба, печена на керемида
Необходими продукти
- • 5-6 бр. (1 кг) риба (лефер или карагьоз)
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
- • 1-2 бр. (100 г) домати
- • 2 връзки пресен кромид лук
- • 1 връзка магданоз
- • 1/2 бр. лимон
- • 10 зърна черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива и посолява. Лукът, нарязан на ситно, се запържва леко в мазнината. Прибавят се доматите и магданозът, ситно нарязани, и черният пипер. Задушават се до омекване, след което се разпределят върху предварително загрети специални керемиди, намазани с мазнина. Отгоре се поставят рибите. Пекат се във фурната. Сервират се топли с резенчета от лимон.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 Алекс Хлебаров (нерегистриран) | Изпълних рецептата с Чернокоп, но това все пак е разновидност на лефера. Получи се страхотно ястие. Все пак направих две промени: едната е, че наредих нещата в йенска тава, а другата е, че в подложката сложих и зеленчуков бульон. | 6 Дек 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.