Пъстърва на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 132 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 6 бр. пъстърви
  • • 2-3 бр. моркови
  • • 1 връзка листа от целина
  • • 1-2 глави лук
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • 200 г мазнина
  • • 2 бр. лимони
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват и почистват. Морковите се нарязват на кръгчета, лукът и чесънът на фини резени. Целината се нарязва, а рибата се измива и почиства. Подправя се със сол и черен пипер, потопя се в сока от изцедените лимони и всяко парче се слага поотделно в алуминиево фолио. Залива се с мазнина и върху всяка риба се разпределят по равна част от зеленчуците. Всяка риба се увива добре във фолиото и се подреждат в тава. Пекат се за 25-30 минути в умерена фурна (180 С) и се сервират топли.
Рецептата е добавена от bubi на 27 Май 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Алиана е права13 Фев 2018
# 12
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекрасна и вкусна рибка се получи! :)
[Изпробвана]
12 Фев 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 12 Фев 2018
# 11
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Имах впредвид тази на r1a2d3i48 Май 2017
# 10
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Толкова оригинална презентация, каъо на някой мастър готвач! Поздравления!8 Май 2017
# 9
mv2365
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
За пръв път приготвих пъстървата по тази рецепта на Никулден. Не сме фенове на шарана и реших да има нещо от традиционната никулденска рецепта- по тази причина я "напълних" с част от плънката, като към нея добавих лимонов сок- използвах изсушени листа от целина, а морковите настъргах на едро ренде като увеличих малко количеството им, а мазнината беше домашно краве масло. Често купувам такова от пазара- имам си "доставчик". :) Вечерята бе вълшебна- благодаря! Фактът, че рецептата е вече в ЛЮБИМИ е "по подразбиране". :)
[Изпробвана]
6 Дек 2015
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
Не се съмнявам, че рецептата е вкусна. Но според мен името е неточно и би трябвало да се смени. Може би по времето, когато е била публикувана рецептата, е нямало други рецепти за пъстърва на фурна. Но сега сайта е пълен. Според мен рецептата трябва да се казва *Пъстърва с моркови и целина на фурна*, или * - във фолио*, или пък фактът, че е на фурна може да бъде споменат в самата рецепта. Все пак това не е единствения начин за приготвяне на пъстърва на фурна, но името предполага точно това :)21 Юли 2015
снимки от
LikeTheWind
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 20 Юли 2015
# 7
LikeTheWind
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусна! За първи път приготвям риба във фолио и се получи чудесно!
[Изпробвана]
20 Юли 2015
# 6
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесна и вкусна рецепта. С плънката напълних рибата. Нямах листа целина, сложих на резени глава целина. Ще опитам и със скумрия.
[Изпробвана]
28 Мар 2015
# 5
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добра рецепта!!Аз намазвам фолиото с олио, за да не залепва рибата.
[Изпробвана]
17 Окт 2014
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 6 13 Окт 2014
# 4
ren4ok
магьосник в кухнята
Направих и пъстърва и скумрия. Станаха супер вкусни.31 Окт 2013
снимки от
ren4ok
магьосник в кухнята
Снимка 5СОЧНА И ВКУСНА.
31 Окт 2013
# 3
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И скумрия приготвена по тази рецепта става много вкусна.
[Изпробвана]
19 Авг 2013
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 16 Юли 2011
# 2
213
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
аз я направих точно така и е супер!
[Изпробвана]
16 Окт 2010
# 1
Svetla
виртуоз с тиган
Много вкусна стана! Аз не сложих чесън и целина! Всеки си има вкус:) Но определено рибата става супер когато се пече във фолио!23 Авг 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.