Редено зеле - Рокот капоста
Рейтинг: Сложност: Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 800 г кисело зеле
- • 500 г кайма
- • 300 г дебърцини
- • 250 г ориз
- • 300 г сметана
- • 100 г мас
- • 1 глава лук
- • 1 с.л. червен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Оризът се запържва в 30 г мас след което се сварява. Зелето се нарязва на ивици и се задушава в 30 г мас. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в останалата мас. Когато омекне се прибавя каймата и се поръсва с червения пипер и солта. В намазана с мас тава се сипва 1/3 от зелето. Върху него се поставя от сметаната и по 1/2 от каймата и ориза, подреждат се нарязаните на кръгчета дебърцини. Процедурата се повтаря докато свършат продуктите, като се завърши със зеле. Отгоре се намазва с останалата сметана и се поръсва обилно с червен пипер. Запича се на фурна за 30 минути.
Рецептата е добавена от BABY на 7 Февруари 2009 г.
Източник: БОН АПЕТИ
Източник: БОН АПЕТИ
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 magi71 | Охооо, Веси, голяма вкусотия пак ни предлагаш! Браво! | 8 Фев 2009 |
снимки от BABY [Автор на рецептата] |
7 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.