Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рамазан пиде
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване350 мл вода (топла)
  • Добави в списъка за пазаруване7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло (меко)
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Допълнително:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесусам
  • Добави в списъка за пазаруванечерен кимион
Начин на приготвяне
От водата, маята, захарта и 1 с.л. брашно се забърква каша. Покрива се с чиста кърпа докато втаса. Добавят се останалите продукти и се замесва тесто (леко лепнещо). Оставя се да втаса. Прехвърля се върху набрашнен плот. Поръсва се с брашно, за да не лепне и без да се меси, с помощта на точилка се оформя елипса или кръг. Слага се в тава (върху хартия за печене) и с пръстите се правят дупки (без да се пробива тестото). Маже се с разбито яйце и се поръсва със сусам и черен кимион. Втасва 10-15 минути и се пече на 180 С около 30 минути.

* За тестото може да се използват и 250 мл вода и 100 мл мляко.
* Тестото може да се раздели на 2 части и вместо едно голямо, да се направят две малки пидета.
Рецептата е добавена от Gala85 на 3 Август 2015 г.
Източник: вестник “Hürriyet“
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.