Турски питки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от andrea_nikolova
Необходими продукти
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 10 г бакпулвер
  • • 1 ч.л. сол
  • • 2-3 ч.ч. брашно
  • • 1 бр. жълтък за намазване
Начин на приготвяне
Смесете всички продукти, освен брашното. След това постепенно добавете и него, разбърквайки след всяка чаша. Замесете меко тесто, което да не залепва по ръцете. Месете бързо и немного силно, защото питките ще се получат твърди. Ако желаете, може да сложите плънка по избор.
Застелете форма с хартия за печене, загрейте фурната до 180-200С градуса.

Късайте от тестото топчета с размер на яйце, оформете питки от тях и подредете в тавата, оставяйки разстояние помежду им. Сплескайте ги леко и намажете с разбит жълтък. Ако решите да използвате плънка, не разточвайте тестото, а я сложете директно в топката и притиснете.

Преди да поставите питките да се пекат, направете бразди по повърхността им с помощта на вилица. Сложете във фурната за 15-25 минути (зависи от фурната), докато придобият златист цвят.

Продуктите са за около 10-12 питки.
Рецептата е добавена от andrea_nikolova на 6 Януари 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '16 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
mam4eto_30
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни!
[Изпробвана]
16 Фев 2016
# 1
Danii
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Уникални питки :)
[Изпробвана]
8 Фев 2016
снимки от
andrea_nikolova
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Яну 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.