Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постна пита
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 45 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от einjal
Снимка 1312 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване20 г прясна мая или 7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване800 г брашно
Начин на приготвяне
Разтворете маята и захарта в 100 мл топла вода, покрийте и оставете да втаса. В голяма купа изсипете течните продукти и втасалата мая, разбъркайте.
Постепенно прибавяйте пресятото брашно и солта. Когато тестото започне да се отделя от стените на купата, извадете го върху набрашнена повърхност и омесете прибавяйки по малко брашно. Тестото трябва да е меко за да стане пухкава и мека погачата. Намазнете голяма купа и тестото, покрийте ги с кърпа и оставете на топло да втаса до удвояване на обема. Изсипете втасалото тесто и оформете питата. Оставете под кърпа да почине 5-10 минути.
През това време загрейте фурната. Печете питката на умерена фурна до готовност.
Готовата погача намажете още топла с разтвор от 1 с.л. захар, 1 с.л. вода и няколко капки олио или с разтопен мед.
Рецептата е добавена от einjal на 20 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
spasitooo
началник печка
[Изпробвал рецептата]
ооохх, нямам търпение да ви се похваля колко страхотна ми се получи питката :), аз съм толкова неопитна с тестените изделия, че постоянно се притеснявах докато приготвях питката и сега съм много доволна от резултата;да сте живи и здрави всички тук, които сте се постарали да ни споделите вашите рецепти, имам още много да се уча :)
[Изпробвана]
26 Апр 2016
# 15
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна питка!
[Изпробвана]
25 Мар 2016
# 14
emisra
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих я по празниците, една доза не стигна, че се наложи да направя още една! Много хубава пита!
[Изпробвана]
2 Окт 2015
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 12Снимка 13 14 Окт 2014
# 13
viliya
магьосник в кухнята
Рени, Боби, благодаря ви, много сте мили! :)22 Авг 2014
# 12
Lirinka
магьосник в кухнята
Вили, чудесна е! Баба ми, едно време казваше - все едно е печена на слънце! :)16 Авг 2014
# 11
renito
магьосник в кухнята
Вили, браво! :) Много, много е красива!16 Авг 2014
# 10
viliya
магьосник в кухнята
Честит празник на всички празнуващи!15 Авг 2014
# 9
viliya
магьосник в кухнята
Много съжалявам, че редакторите изтриха моята рецепта но... Не съм правила питката по тази рецепта, а по подобна в която няма оцет, захарта е 3 суп. лъж. зехтин също 3 с. л. и маята се слага директно в брашното. Навита е по рецепта на Празнична погача Ева, но вместо масло, между пластовете има зехтин, тъй като се прави постна питка за Богородица когато се падне празника в петък както е днес!15 Авг 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
Снимка 9Снимка 10Снимка 11 15 Авг 2014
снимки от
taina_x
готвач с точилка
Снимка 8 1 Яну 2013
снимки от
Elinor73
магьосник в кухнята
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 30 Апр 2012
# 8
mimsi
магьосник в кухнята
Много красиви!21 Окт 2011
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 20 Окт 2011
# 7
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
на втората плетката наистина е интересна, нещо ново - след мьничко качвам технологията20 Окт 2011
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Много са красиви! Чакам с интерес да видя как ги правиш :)20 Окт 2011
# 5
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
На едната сьм добавила сусам и мак и сьм направила цветята с формичка за сладки за не ми е без нищо, аз много обичам да рисувам и го правя и вьрху храната. Другата питка вьрху която има и розички е вид плетка, правя в момента питка с подправки от този модел. След няколко часа ще я публикувам сьс подробен снимков материал на плетката.20 Окт 2011
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Лелееее, аз никога не съм се замисляла, че дрождите са живи! Неви, мерси за уточнението! Диана, как е направен мотивът върху питата? И с какво е поръсен? Различавам сусам, а другото нигела ли е?20 Окт 2011
# 3
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В Турция - една приятелка ме научи на нея, така и казват защото е без пльнка, няма мляко, яйца и тн. Харесах я, допадна ни на вкус и я публикувам. Не мога да и измисля заглавие тьй като си има20 Окт 2011
# 2
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И аз бях в недоумение пьрвият пьт като вас, тя не е пита за Бьдни вечер. Тя е известна в Т20 Окт 2011
# 1
xevi
шеф на кухнята
Как ще е постна с тази мая?20 Окт 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.