Пържени чушки с извара
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 46 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г чушки
  • • 300 г извара
  • • 3 глави лук
  • • 2-3 бр. яйца
  • • 4-5 с.л. олио
  • • сол
  • • листа магданоз или целина
Начин на приготвяне
Нарязаните на ситно лук и чушки се запържват в сгорещеното олио. Прибавя се изварата, сол, бърка се 1-2 минути, докато стане хомогенна смес и се изсипват разбитите яйца. Разбърква се докато яйцата се втвърдят. Преди да се свали от огъня се поръсва с нарязан магданоз.

Който не може да употребява яйца, ястието може да се направи и без тях.
Рецептата е добавена от tillia на 21 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Злати, интересно име на ястието. Важното е, че му е харесало. :)6 Фев 2020
# 8
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И ние ги правим така. От както майка ми ги направи за първи път на мъжа ми, вече му е любимо ястие. Иначе беше не добре настроен. Сега все поръчва от " тънките чушки".
[Изпробвана]
28 Фев 2019
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Често си правя това ястие. Зимата ползвам печени или мариновани чушки, но с пресни е най-вкусно! :)29 Сеп 2017
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 28 Сеп 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 21 Юли 2013
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Перуника, радвам се че си се доверила на традицията! :)21 Юли 2013
# 5
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пресни чушки с яйце и сиренце - традиционно, българско и много вкусно! :)
[Изпробвана]
21 Юли 2013
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценките! Радвам се че ви харесва това старо българско ястие.26 Сеп 2010
# 3
animiva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесно стана! Отива в най-любими :) .
[Изпробвана]
26 Сеп 2010
# 2
vyra59
магьосник в кухнята
Много хубаво българско ястие. Браво!22 Сеп 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Сеп 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз добавям и малко доматки, за да има и сосче.
[Изпробвана]
21 Сеп 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.